由于餐饮业的员工短缺问题仍然迫在眉睫,餐厅必须找到提高效率、让员工和顾客满意的方法,同时降低成本。
实现这一目标的方法之一是改进结账流程。
这个过程远非高效。
通常,服务员将账单放在餐桌上,然后离开。顾客将信 手机数据 用卡或借记卡放在桌子上。服务员返回,收集卡并将其从桌子上带到收银终端,在那里他刷卡并完成交易。交易完成后,服务器再次返回让顾客在账单上签名。另一方面,餐桌支付是一种简化支付流程的解决方案。如今,顾客和员工都看重便利性和简单性,而在餐桌上付款就满足了这一点。
在本餐桌付款指南中,我们将介绍以下几点:
什么是餐桌付款?
它是如何运作的?
餐厅需要什么付款
在餐桌上付款的优点和缺点
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什么是餐桌付款?
餐桌支付是指顾客使用服务员携带的移动支付终端进行支付。他们还可以使用二维码直接在餐桌上付款。
所有交易均使用餐桌上的单个 POS 进行处理,而不是让服务员收集食客的卡并在固定支付终端上刷卡。
在餐桌上支付消除了固定终端和餐桌之间不断的来回奔波,使支付账单变得更加简单,并节省了服务员的时间。
餐桌上如何付款?
在大流行期间,餐厅努力减少最敏感的区域和接触点。这就是桌面支付技术的使用变得广泛的原因。
移动支付终端(TPE)是餐桌上最常见的支付方式,二维码也常用。让我们看看会发生什么。
通过移动支付终端 (TPE) 在餐桌上付款
使用 POS,顾客只需刷卡、点击或插入卡,只需点击几下即可 社交网络上的广告:开始之前 支付小费。服务员可以使用一台设备支付整个餐桌的费用,并为顾客打印收据。
这些终端还使共享账单变得更加容易。服务器无需跟踪多张卡(通常在排队等待完成交易时),只需根据门票和用餐者数量输入不同的金额即可。
通过二维码在餐桌上付款
近年来,二维码的使用越来越广泛。
食客可以扫描二维码,将他们引导到一个安全的网站,在那里他 ca 细胞数 们可以一次性查看菜单、点餐和付款。服务员不必担心在用餐结束时关闭交易,从而使他们能够专注于体验的其他方面,例如客户满意度。
虽然这个流程并不适合每家餐厅,但是非常实用。此外,您还可以个性化 QR 码。顾客仍然可以使用实体菜单点餐,但随后可以使用账单上印有的二维码在线支付。通过这种方式,他们可以受益于简化的结账流程和更少的摩擦点。
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